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本技術(shù)涉及食品加工相關(guān)，尤其是指一種西梅生產(chǎn)用側(cè)沖氣泡清洗裝置。、西梅，是一種水果，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素a、礦物質(zhì)、微量元素等。、在對(duì)西梅加工時(shí)，可以將其加工成果干或者果脯蜜餞等。在加工時(shí)，首先需要對(duì)采摘下來(lái)的西梅進(jìn)行清洗，現(xiàn)有的清洗裝置多采用投入清洗池后加入清潔劑進(jìn)行...

本發(fā)明涉及食品防腐劑加工，具體涉及一種零添加防腐劑的食品醬料及其制備方法。、食品防腐劑是能抑制食品中微生物繁殖、防止食品腐敗變質(zhì)并延長(zhǎng)保質(zhì)期的添加劑，部分還能避免微生物繁殖引發(fā)的食物中毒，在現(xiàn)代食品工業(yè)中不可或缺。我國(guó)通過《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（gb??-?）嚴(yán)格規(guī)定了防...

本技術(shù)涉及食品生產(chǎn)殺菌，尤其涉及一種食品安全生產(chǎn)用殺菌設(shè)備。、食品工業(yè)是指以農(nóng)副產(chǎn)品為原料通過物理加工或利用酵母發(fā)酵的方法制造食品的工業(yè)生產(chǎn)部門，其原料主要是農(nóng)、林、牧、漁及副業(yè)部門生產(chǎn)的初級(jí)產(chǎn)品，按照我國(guó)年月制定的分類目錄，它的總稱為食品、飲料和煙草制造業(yè)，在它的下面劃分四大行業(yè)：食品制...

本技術(shù)涉及洋蔥清洗設(shè)備，具體為一種洋蔥加工用清洗裝置。、在洋蔥加工過程中，清洗是確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的洋蔥清洗方法多依賴人工刷洗或簡(jiǎn)易機(jī)械沖洗，存在效率低下、勞動(dòng)強(qiáng)度大、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重等問題。、隨著規(guī)模化種植和加工需求的增長(zhǎng)，現(xiàn)有技術(shù)中的清洗設(shè)備逐漸暴露出以下缺陷：其一，噴淋...

本技術(shù)涉及茶葉生產(chǎn)，具體為一種茶葉殺青理?xiàng)l機(jī)組。、茶葉殺青機(jī)是一種用于茶葉加工過程中的殺青設(shè)備的機(jī)器，殺青是茶葉加工中的一道重要工序，通過殺青可以鈍化茶葉中的活性氧化酶，使茶葉蒸發(fā)部分水分變軟方便揉捻，同時(shí)保持茶葉色澤和揮發(fā)腥草味。、茶葉在進(jìn)行制作時(shí)需要先進(jìn)行殺青，隨后再進(jìn)行理?xiàng)l，整個(gè)加工...

本技術(shù)涉及解凍設(shè)備，特別涉及一種低溫高濕智能解凍柜。、目前，對(duì)于食品的解凍是非常普遍的，在食品加工行業(yè)中，特別是肉類和魚類加工企業(yè)中，為了保證食品加工原料的供應(yīng)和保證常年均衡的進(jìn)行生產(chǎn)，在一段時(shí)間中必定會(huì)大量收購(gòu)企業(yè)加工所需的原料，然后將這些原料采用冷凍方式儲(chǔ)藏于冷庫(kù)中，以供平時(shí)及長(zhǎng)年生產(chǎn)...

本技術(shù)涉及復(fù)熱設(shè)備，具體涉及一種燃油型集體食品復(fù)熱設(shè)備。、b類指的是健康食品的一類，通常被認(rèn)為比a類食品更加健康和營(yíng)養(yǎng)。這些食品通常被生產(chǎn)商用“b”字標(biāo)志來(lái)區(qū)分類別于其他食品。b類食品通常富含許多營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素和礦物質(zhì)等。此外，b類食品還具有低熱量、低脂肪的特點(diǎn)。、在...

本技術(shù)涉及包子皮加工，尤其涉及小籠包生產(chǎn)用包子皮壓制裝置。、包子皮壓制裝置是一種用于制作包子皮的設(shè)備，主要用于自動(dòng)將面團(tuán)壓制成符合要求的薄皮，以便包裹包子餡料，這種裝置通常被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。、目前，在對(duì)包子皮進(jìn)行壓制時(shí)，多數(shù)采用輸送帶輸送壓制的方式，雖能夠?qū)Π悠みM(jìn)行連續(xù)的壓制，但...

本申請(qǐng)涉及切割機(jī)，更具體地說(shuō)，涉及一種培根切割成型機(jī)。、培根又名煙肉，是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成，培根是西式肉制品三大主要品種之一，其風(fēng)味除帶有適口的咸味之外，還具有濃郁的煙熏香味，培根在烹制前大多進(jìn)行切片處理，這就需要用到培根切片機(jī)。、經(jīng)檢索公開(公告)號(hào)為cn...

本技術(shù)涉及石榴籽加工，具體地說(shuō)，涉及一種石榴籽加工用擠壓裝置。、石榴是一種集生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益、觀賞價(jià)值與保健功能于一身的優(yōu)良果樹，石榴的花、葉、皮和籽均含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)且石榴中的果實(shí)的汁液含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，由于人們的使用習(xí)慣不同，因此廠家為迎合市場(chǎng)需求會(huì)將石榴加工成各種各樣的成品，...

本文描述了用于蝦的背側(cè)表面去蝦線的系統(tǒng)和方法。、準(zhǔn)備蝦以供人類食用可以包括執(zhí)行一個(gè)或多個(gè)過程，例如諸如去頭、剝皮、去蝦線等。、去蝦線涉及去除至少一部分穿過蝦的腹部區(qū)段的消化道部分（有時(shí)稱為蝦腸、蝦線等），并且它可以手動(dòng)地執(zhí)行或通過設(shè)計(jì)成將蝦至少部分地去蝦線的設(shè)備執(zhí)行。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路、本文描述...

本技術(shù)涉及蔬菜加工，具體涉及一種帶有清洗組件的蔬菜加工用蔬菜烘干設(shè)備。、蔬菜在加工過程中一般需要將其水分烘干，使裝置能夠方便運(yùn)輸，不易腐爛，便于后續(xù)的加工，可進(jìn)行大批量連續(xù)生產(chǎn)，并最大限度地保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分及顏色等。針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在以下問題：、中國(guó)專利文獻(xiàn)cnu公開了一種帶有清洗組件的蔬...

本發(fā)明涉及特別用于嬰兒、幼兒或兒童的組合和營(yíng)養(yǎng)組合物及它們的健康效果。此類組合和組合物包含特定的低聚糖和長(zhǎng)雙歧桿菌（bifidobacterium?longum）并且有效地保護(hù)免受腸道病原體的侵害。具體而言，本發(fā)明涉及包含至少一種作為人乳低聚糖（hmo）的乳糖-n-巖藻五糖和長(zhǎng)雙歧桿菌嬰兒亞種（嬰...

本發(fā)明涉及合成調(diào)味劑，尤其涉及一種凍豬嘴異味消減型合成調(diào)味劑及其制備方法和鹵制工藝，特別適用于高膠質(zhì)、高異味的異形畜禽副產(chǎn)品深加工。、凍豬嘴膠原蛋白致密（–%），常規(guī)合成調(diào)味劑中的谷氨酸鈉/呈味核苷酸難以滲入，導(dǎo)致“外咸內(nèi)淡”；高脂、高不飽和脂肪在后續(xù)℃冷鏈中極易氧化，產(chǎn)生“哈喇味”；酵母...

本申請(qǐng)涉及保健飲品制備，更具體地說(shuō)，它涉及一種預(yù)防結(jié)節(jié)的白芷牡蠣肽飲品及其制備方法。、結(jié)節(jié)性疾病（如甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生等）已成為影響現(xiàn)代人健康的常見問題，其防治需求日益增長(zhǎng)。在尋求解決方案的過程中，藥食同源的中草藥與現(xiàn)代生物活性肽技術(shù)相結(jié)合，展現(xiàn)出巨大的潛力。、牡蠣作為一種傳統(tǒng)的藥食兩用...

本申請(qǐng)涉及鴨子烘烤的，尤其是涉及一種鴨子烘烤脫油脫水用烘烤架。、鴨子是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統(tǒng)稱，有野鴨，家鴨之分，鴨子的烹飪方法有很多，烘烤就是眾多方法中的一種，鴨子烘烤的過程中需要使用到烘烤架。、現(xiàn)有的鴨子烘烤架，一般是通過掛鉤將鴨子掛在烘烤架上，然后對(duì)鴨子進(jìn)行烘烤，但是，由于鴨子掛在...

本發(fā)明涉及茶葉加工，尤其涉及一種具有篩選功能的茶葉破碎處理裝置。、茶葉，從植物學(xué)上看，是源自山茶科植物的葉片，但其真正定義在于“加工”，它本質(zhì)上是經(jīng)過人工精心調(diào)控的、發(fā)生了復(fù)雜生化轉(zhuǎn)化的植物組織，通過關(guān)鍵的“殺青”或“發(fā)酵”工藝，以及后續(xù)的揉捻、干燥，茶葉從一片鮮葉轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兪煜さ纳唐?。?..

本發(fā)明涉及食品海帶加工，更具體地說(shuō)，涉及一種海帶生產(chǎn)用高效風(fēng)干設(shè)備及方法。、在食品加工中，加工食品海帶的過程中，由于海帶葉片大而薄，平鋪的話容易疊在一起，導(dǎo)致受熱不均，水分不易散發(fā)，因此一般采用懸掛風(fēng)干晾曬的方式，此時(shí)每片海帶都能充分接觸空氣，增大表面積，加快干燥速度，另外重力作用可能幫助...

本技術(shù)涉及澳洲堅(jiān)果加工，特別涉及澳洲堅(jiān)果的真空冷凍干燥裝置。、澳洲堅(jiān)果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高，素來(lái)享有“干果之王”的譽(yù)稱，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，是一種含油量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的食用堅(jiān)果，果仁營(yíng)養(yǎng)成分以脂肪為主，含量高達(dá)％以上且大部分為不飽和脂肪酸，同時(shí)還含有較豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)、氨...

本發(fā)明涉及保鮮液，特別是涉及一種用于鮮切水果的可食用涂膜保鮮液及其制備方法。、在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，鮮切水果憑借便捷、衛(wèi)生的特點(diǎn)，成為越來(lái)越多人的選擇。但我們發(fā)現(xiàn)，許多消費(fèi)者在購(gòu)買后常常面臨“當(dāng)天買、隔天壞”的困擾——?jiǎng)偳泻玫乃┞对诳諝庵?，短短幾小時(shí)就會(huì)氧化變色、水分流失，不僅口感變差...