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本發(fā)明涉及組合物，特別是營(yíng)養(yǎng)組合物，以及用于例如嬰兒中的腸道健康的飲食管理的方法。、建議所有嬰兒采用母乳喂養(yǎng)。然而，在一些情況下，由于某些醫(yī)學(xué)原因，母乳喂養(yǎng)并不足夠或不成功，或者母親不選擇母乳喂養(yǎng)。人們已針對(duì)這些情況開發(fā)出了營(yíng)養(yǎng)組合物，諸如嬰兒配方食品。、用于嬰兒和幼兒的營(yíng)養(yǎng)組合物通常作為...

本技術(shù)涉及調(diào)味醬料生產(chǎn)，具體地是一種復(fù)合醬料燜制機(jī)。、復(fù)合醬料是一種由多種食材和調(diào)味料混合而成的調(diào)味品，旨在為菜肴增添豐富的味道和口感，其通過(guò)混合不同的食材和調(diào)味料來(lái)達(dá)到豐富的味道和口感。此外，復(fù)合醬料也可以用來(lái)調(diào)配其他醬料或調(diào)味料，使其在食用上更加有趣和多樣化。近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康和...

本技術(shù)涉及攪拌機(jī)，具體為一種面粉攪拌機(jī)。、面粉攪拌機(jī)在食品行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用，它主要用于將面粉和水等原材料混合，制成面團(tuán)，具體來(lái)說(shuō)，面粉攪拌機(jī)通過(guò)將面粉和水等原材料混合，可以制作出各種不同口感和質(zhì)地面團(tuán)。、現(xiàn)有的面粉攪拌機(jī)通過(guò)攪拌葉進(jìn)行攪拌，面團(tuán)出料不方便，攪拌葉上雜質(zhì)不便于清理。、針...

本申請(qǐng)涉及菌菇生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種菌菇切割機(jī)構(gòu)。、金針菇等食用菌在生產(chǎn)加工過(guò)程中，需經(jīng)由切根機(jī)構(gòu)去除其根部。目前，市面上的切根機(jī)構(gòu)主要分為振動(dòng)式和高速旋轉(zhuǎn)式兩大類，依據(jù)其工作原理進(jìn)行區(qū)分。、振動(dòng)式切根機(jī)構(gòu)的工作原理是將刀片安裝于超聲波振動(dòng)裝置之上，利用微振動(dòng)刀片進(jìn)行作業(yè)。該機(jī)構(gòu)中，切...

本技術(shù)涉及熬煮設(shè)備，具體而言，涉及一種多功能酥油茶連續(xù)熬制設(shè)備。、在西藏地區(qū)，有一種當(dāng)?shù)靥刂骑嬈?，叫做酥油茶，主要是通過(guò)茶葉和酥油共同熬制出的，深受當(dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰偷南矏?；西藏地處高原地帶，由于大氣壓?qiáng)低，所以在煮制食品時(shí)水的沸點(diǎn)較低，很容易出現(xiàn)難以煮熟的現(xiàn)象；而酥油茶作為一種飲品，可以通...

本技術(shù)屬于油炸機(jī)，涉及一種提升油炸機(jī)。、當(dāng)前家庭及小型商業(yè)環(huán)境中常見的油炸設(shè)備，通常由一個(gè)主體構(gòu)成，該主體配備有盛油的槽，操作時(shí)，用戶需將食材置于專用的炸籃中，并通過(guò)手柄手動(dòng)控制食材在熱油中的浸泡過(guò)程，一次操作一般限于一到兩個(gè)炸籃的量，這種傳統(tǒng)方式雖然能滿足小規(guī)模的需求，但其處理速度和容量...

本發(fā)明屬于馬鈴薯采后保鮮應(yīng)用領(lǐng)域，具體涉及一種保持馬鈴薯采后品質(zhì)的方法及其應(yīng)用。、馬鈴薯作為全球重要的主糧作物，其采后貯藏期間極易發(fā)生綠變和發(fā)芽，這不僅嚴(yán)重影響商品外觀與銷售價(jià)值，更伴隨著有毒糖苷生物堿（主要為α-茄堿與α-卡茄堿，統(tǒng)稱龍葵素）的顯著積累，對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅。目前生產(chǎn)中...

本發(fā)明涉及食品加工，具體涉及一種烏龍茶餅干及其制備方法。、烏龍茶依靠其獨(dú)特的半發(fā)酵制作工藝，融合了綠茶的清新特質(zhì)與紅茶的醇厚風(fēng)味，呈現(xiàn)出“綠葉紅鑲邊”的獨(dú)特外形，散發(fā)著濃郁且持久的香氣，口感甘醇，故而深受消費(fèi)者的喜愛。烏龍茶當(dāng)中蘊(yùn)含著茶多酚、茶多糖、咖啡堿等諸多有生物活性的成分，具有抗氧化...

本發(fā)明屬于白茶制作，具體地說(shuō)，涉及一種利用薊馬致害茶青生產(chǎn)風(fēng)味白茶的方法。、貢山喙薊馬（mycterothrips?gongshanensis）是近年來(lái)報(bào)道的茶樹新害蟲，隸屬昆蟲綱纓翅目薊馬科喙薊馬屬，近年在云南、貴州多地茶園暴發(fā)，危害程度常超茶黃薊馬等常見茶薊馬，對(duì)茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大...

本發(fā)明涉及食品工程，尤其涉及一種高品質(zhì)毛酸漿濃縮汁及其制備方法和含有其的毛酸漿復(fù)合飲料。、毛酸漿( physalis?pubescensl.)又名燈籠果、菇娘果，茄科酸漿屬一年生草本植物。其植株莖部直立，有較多分支，高約-cm，全株密被絨毛，故而得名“毛”酸漿。...

本發(fā)明涉及茶花生產(chǎn)，具體涉及一種茶花制品及其生產(chǎn)工藝。、茶花是山茶科山茶屬植物的花朵，品種繁多，如常見的山茶花、云南山茶、茶梅等，在我國(guó)南方地區(qū)有著廣泛的種植。茶花不僅具有極高的觀賞價(jià)值，還富含黃酮類化合物、多酚類物質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)等活性成分，具有抗氧化、抗炎、舒緩肌膚等多種潛在的保...

本發(fā)明屬于功能食品，具體涉及一種適用于糖尿病患者的谷氨酰胺組合物配方食品及其制備方法。、糖尿病是一種由于胰島素分泌缺陷或者功能障礙導(dǎo)致持續(xù)性高血糖的慢性代謝類疾病，長(zhǎng)期的高血糖會(huì)引發(fā)心腦血管疾病、視網(wǎng)膜病變、腎病以及神經(jīng)系統(tǒng)損傷等多種并發(fā)癥，不僅嚴(yán)重?fù)p害患者的生活質(zhì)量，同時(shí)還會(huì)給家庭帶來(lái)沉...

本發(fā)明屬于煎炸油脂與食品制備，具體涉及一種油條專用煎炸油及煎炸方法。、油條是我國(guó)傳統(tǒng)的早餐食品，是以面粉為主要原料，加入鹽、膨松劑、水等輔料，經(jīng)和面、醒發(fā)后制作成型，再經(jīng)過(guò)高溫食用油脂油炸而制成的食品。油條因具有蓬松的外觀、咸香酥脆的口感，深受眾多消費(fèi)者的喜愛。、目前，用于油條的煎炸用油種...

本發(fā)明屬于飼料，具體涉及一種緩解仔豬發(fā)育遲緩的功能性飼料添加劑及其制備方法和應(yīng)用。、近年來(lái)，隨著育種技術(shù)的創(chuàng)新突破，母豬的產(chǎn)仔數(shù)越來(lái)越多，而仔豬發(fā)育遲緩也成為了一個(gè)日益凸顯的問(wèn)題。發(fā)育遲緩?fù)ǔ１环譃閷m內(nèi)發(fā)育遲緩和出生后生長(zhǎng)發(fā)育遲緩兩大類。宮內(nèi)發(fā)育遲緩指胚胎或胎兒在母體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育受到阻礙，使...

本技術(shù)涉及面團(tuán)加工，尤其涉及一種面團(tuán)裹粉機(jī)。、面團(tuán)是面粉和其他成分(液體)，揉捏而成。面粉和其他成分的混合物，具備足夠的硬度可資揉捏或卷繞，面團(tuán)在成型后還需要在上面裹粉面粉后進(jìn)行后續(xù)的加工操作。、現(xiàn)有在對(duì)面團(tuán)進(jìn)行裹粉操作時(shí)，往往是工作人員手持面團(tuán)將面團(tuán)放入容納面粉的容納箱內(nèi)，通過(guò)移動(dòng)面團(tuán)從...

本技術(shù)屬于蔬菜漂燙急冷加工技術(shù)方向，具體涉及一種蔬菜漂燙急冷加工用清洗裝置。、蔬菜漂燙急冷加工是蔬菜加工中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，抑制蔬菜中酶的活性，防止酶促褐變，保持蔬菜的色澤和品質(zhì)，軟化蔬菜組織，便于后續(xù)加工和食用。但是在對(duì)蔬菜漂燙急冷時(shí)需要先對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗，這時(shí)就需要使用到蔬菜漂燙急冷加工用...

本發(fā)明屬于食品，具體涉及一種可咀嚼吞服的可食用顆粒粉末口香糖及其制備方法。、現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)外行業(yè)內(nèi)的常規(guī)口香糖產(chǎn)品，主要分為以合成聚合物（如聚乙烯醋酸乙烯酯）為膠基的咀嚼型口香糖和以壓片糖工藝制成的無(wú)膠基口香糖（如口香糖片）。如常規(guī)咀嚼型口香糖通常存在以下問(wèn)題：微塑料釋放與健康風(fēng)險(xiǎn)、無(wú)法吞咽、...

本技術(shù)涉及食品加工，特別是涉及一種面包成型加工生產(chǎn)線。、面包是一種方便的食品，在中國(guó)越來(lái)越受到人們的歡迎，人們對(duì)于食用方便、快捷的面包產(chǎn)品的需求也日益增加。現(xiàn)有面包成型加工效率低，產(chǎn)能低，口感差，且風(fēng)味和滋味單一。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路、有鑒于此，本實(shí)用新型提出一種面包成型加工生產(chǎn)線，經(jīng)過(guò)次壓面、次...

本技術(shù)涉及殺菌鍋，具體涉及一種無(wú)水降溫連續(xù)式殺菌鍋及生產(chǎn)線。、殺菌鍋是食品加工過(guò)程中常用的設(shè)備，用于對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌處理?，F(xiàn)有的殺菌鍋的鍋內(nèi)設(shè)置軌道，物料通過(guò)食品盤或者食品筐盛放后通過(guò)進(jìn)料口推入殺菌鍋內(nèi)，殺菌降溫完成后再?gòu)倪M(jìn)料口由人工拖出。并且，現(xiàn)有的殺菌鍋的降溫方式采用的是冷水降溫，即...

本技術(shù)涉及沙琪瑪生產(chǎn)，具體為沙琪瑪用攪拌設(shè)備。、沙琪瑪也可叫做薩其馬，是北京著名京式四季糕點(diǎn)之一，是中國(guó)的特色糕點(diǎn)，薩其馬具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，近年來(lái)，通過(guò)對(duì)山東沂水縣傳統(tǒng)食品“豐糕”的制作工藝和民俗學(xué)探源，發(fā)現(xiàn)這種食品即是沙琪瑪?shù)淖兎N，當(dāng)?shù)鼐用裆踔翆⑦@種類似沙琪瑪?shù)呢S糕作...