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野菜貯存新法技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:182


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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一、采集標(biāo)準(zhǔn)蕨菜:采集長20厘米以上、不開卷的拳狀蕨菜。將綠莖菜和紫莖菜分別裝筐,把長短一致的菜放在一起,扎成直徑為6厘米的小把,用刀切去硬根。薇菜:采集葉柄長18厘米以上、不伸巴掌的嫩萊。將粗菜和細(xì)菜分開,切去老化根部。
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