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人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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1.原料剝皮大蒜0.5公斤，水0.75公斤，蛋黃適量。2.制法（1）洗凈：將剝皮生大蒜用自來(lái)水洗凈，除去污爛變質(zhì)的蒜瓣。（2）熬煮：將洗凈的大蒜放入非金屬鍋中，倒入水，用文火熬煮，約3～4小時(shí)為度。（3）再煮：在已煮過(guò)的大蒜中加入適量
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