分類：加工儲藏 點擊量：191
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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1.窖藏：選地勢較高，排水良好，避風向陽的地方挖窖。窖深為1m，寬1～1.5m，長2～3m，每窖可貯藏1500～2000kg。芋頭從地里挖出后，剔除傷、爛、病塊莖，晾曬1～2天入窖，也可先運到較溫暖、干燥的室內
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