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黃花菜的采收加工及作用技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:253


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采收與加工(1)采收:當(dāng)花蕾接近開放時(shí)要及時(shí)采摘。從外觀看即花蕾飽滿顏色黃綠,花苞上縱溝明顯,蜜汁顯著減少時(shí)采收。采摘時(shí)不要把花柄硬枝連花蕾一起折下,不要掰斷花枝和撞斷幼蕾。過早采摘不僅產(chǎn)量低而制后產(chǎn)品帶黑色,過遲花蕾已開放,花藥破裂,花粉散出,干制品
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