分類：加工儲藏 點擊量：239
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、菜花冬藏四法1.塑料袋貯藏法先用細釘在塑料袋上下部分別扎兩對小孔，然后把菜花裝袋，大菜花一袋裝一個，中、小菜花一袋可裝2－5個，隨即把袋口扎緊，置于干燥干凈的空屋內排好垛，保持室溫在0℃左右，天冷時應覆蓋，如袋內有水珠出現(xiàn)時可每周開袋放風1次。2.窯內堆藏法窖內地面鋪6－7cm厚的干沙，將晾好的菜花排3－4層，
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