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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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用豆腐渣和麥麩作代原料制醬油，原料來源廣，成本低，且制出的醬油質(zhì)量符合要求。制作醬油的原料及配比為：新鮮豆腐渣25%，麥麩25%，熱開水34%，食鹽15%，花椒、大料液1%。制作的主要過程是：蒸
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