分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：216
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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林區(qū)有豐富的山野果資源，既可野生采集，又可以人工馴化栽培，進(jìn)行精深加工可形成高附加值產(chǎn)品，其中進(jìn)行果凍深加工不失為一條好的增值途徑。1技術(shù)成熟果凍生產(chǎn)技術(shù)日臻完善，南方已有喜之郎，金娃等一批名牌產(chǎn)品，林區(qū)可利用自己的山野果特色，形成地方風(fēng)味果凍，如：五味子果凍、篤柿果凍、山梨果凍、刺玫果果凍、沙棘果凍等。2 市場(chǎng)前景廣
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