分類：加工儲藏 點擊量：250
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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果蔬保鮮技術是一門綜合技術，需要各個技術環(huán)節(jié)的緊密配合，如果其中一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯，都可能導致貯藏失敗，造成經(jīng)濟損失。1.選好貯藏的農(nóng)產(chǎn)品在貯藏經(jīng)營中，要選擇合適的品種，充分利用現(xiàn)有的條件和技術，掌握好地區(qū)差和時間差，以獲得更大的經(jīng)濟效益。如有些農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過短期貯藏或異地調(diào)運就可能獲得利潤，就不必要作長時間貯藏，不然會適得其反。如黃瓜、豆角、茄子、西葫蘆等都是這樣。而有的品種不能通過設施栽培實現(xiàn)周
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