分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:208
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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采用以下方法和措施,可確保葡萄貯存期的延長(zhǎng)。一、適時(shí)采收。葡萄采收過(guò)早或過(guò)晚均不耐貯存,整個(gè)采收期也不宜拖延太長(zhǎng)。要在果粒的大小、風(fēng)味和色澤等外觀指標(biāo)均達(dá)到該品種固有特征時(shí)采收。判斷果實(shí)成熟的指標(biāo)對(duì)葡萄而言最重要的是果汁的糖酸含量。一般果汁的含糖量為13%~20%,糖酸比在2.5∶1~3.5∶1時(shí)成熟。葡萄采前不要澆水。為防止脫粒,可于采前15~45天用2000~4000毫克/升比久噴霧,也可在采前15天噴16~1
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