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用土豆加工醋精技術(shù)技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:379


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用土豆代替糧食制醋精,不僅產(chǎn)量高,而且成本低,質(zhì)量好。1.原料處理:采取新鮮無(wú)霉變,未發(fā)芽,果實(shí)較大的土豆為原料,用清水洗涮干凈,計(jì)量后備用。2.蒸煮滅菌:將洗凈的土豆
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